【摘 要】
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近年来,扩大经营规模导致"非粮化"进而影响粮食安全的问题受到了广泛关注。基于家庭农场的兴起对于土地非粮化起到怎样的作用?这一问题,对江苏省八家典型种植业家庭农场进行调研
【基金项目】
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国家大学生创新训练项目“家庭农场适度规模测算及现状比较”(2015103007067)
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近年来,扩大经营规模导致"非粮化"进而影响粮食安全的问题受到了广泛关注。基于家庭农场的兴起对于土地非粮化起到怎样的作用?这一问题,对江苏省八家典型种植业家庭农场进行调研分析。结果表明,由于非粮作物与粮食作物在劳动生产率上存在显著差异,使得家庭农场的经营规模较小时,非粮化的比例较高,而随着土地经营规模的扩大,非粮作物种植比例明显下降。经营规模较大的家庭农场更倾向选择种植粮食作物,较小的经营规模可能加剧土地非粮化,而较大的规模经营可以抑制土地非粮化。
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