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沙门氏茵是最常见的食源性致病菌,本文从传统的沙门氏茵检验方法五大步骤出发,根据平常的工作经验,就如何避免食品沙门氏茵漏检情况进行分析.
如何避免食品沙门氏茵漏检
【摘 要】
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沙门氏茵是最常见的食源性致病菌,本文从传统的沙门氏茵检验方法五大步骤出发,根据平常的工作经验,就如何避免食品沙门氏茵漏检情况进行分析.
【机 构】
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南平市产品质量检验所
【出 处】
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品牌与标准化
【发表日期】
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2011年18期
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