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农业企业是指具有一定固定资产投资规模(500万元以上),以从事农林牧渔等农业商品性的初级生产、加工、贮运、销售、产供销一体或服务为主营业务,实行自主经营、独立核算、自负盈亏、具有独立法人资格的生产企业和出口基地以及连锁加盟企业等经济组织。农业企业标准化的研究是随着传统粗放式农业向产业化和集约化农业转变过程逐渐发展起来的新兴研究领域,本文基于这一转变分析农业企业标准化的作用机制。