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海洋目前已经成为了人类越来越为重要的食品“试验场”，如何在海洋中找到一条可持续、可循环的发展方式将成为未来人类的重要命题。
食品的“蓝色革命”
【摘 要】
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海洋目前已经成为了人类越来越为重要的食品“试验场”，如何在海洋中找到一条可持续、可循环的发展方式将成为未来人类的重要命题。
【出 处】
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中国民营科技与经济
【发表日期】
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2011年7期
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