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针对＂Food Quality Management＂课程教学中存在的问题,提出强化教师英语授课能力、建立良性的师生互动模式、突出案例的导学作用、重点内容回顾等教学改革方法,以期提升课程的教学质量。
“Food Quality Management”教学方法探讨
【摘 要】
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针对＂Food Quality Management＂课程教学中存在的问题,提出强化教师英语授课能力、建立良性的师生互动模式、突出案例的导学作用、重点内容回顾等教学改革方法,以期提升课程的
【机 构】
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华中农业大学食品科技学院
【出 处】
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农产品加工（上）
【发表日期】
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2017年5期
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