【摘 要】
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[目的]建立火腿中多种有机磷农药残留量同时测定的方法。[方法]火腿中有机磷农药经乙腈提取后，用乙腈-正己烷液液萃取除去脂类和色素，再经石墨碳黑固相萃取小柱净化，气相色谱-火
【机 构】
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昆明市农产品质量安全中心,云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所
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[目的]建立火腿中多种有机磷农药残留量同时测定的方法。[方法]火腿中有机磷农药经乙腈提取后，用乙腈-正己烷液液萃取除去脂类和色素，再经石墨碳黑固相萃取小柱净化，气相色谱-火焰光度检测器（GC—FPD）测定。[结果]16种有机磷农药在DB-17、DB-1色谱柱上均获得良好分离，在0．05～1．00μg/mL范围内，农药残留量色谱分析的线性关系良好，满足定量分析要求，加标水平为0．08和0．20mg／kg时，农药的平均回收率在71．96％～117．21％，变异系数为1．73％～12．84％。方法的检出限为0．
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