论文部分内容阅读
近日,一则关于“安利纽崔莱维生素C片代工和暴利”的“曝光帖”在网络上流传,网友质疑之声不断。4月17日,安利大中华区总裁颜志荣在安利纽崔莱2011北京国际长跑节活动后,接受了部分媒体的专访。面对记者们“车轮式”的追问,这位安利新掌门有一说一,娓娓道来,并不回避这个敏感话题。一场本来针锋相对的采访,让记者见识到颜志荣的直率与坦诚,更感受到安利纽崔莱作为中国保健食品行业的领军品牌,对其产品品质的良苦用心。
全面质量控制保证产品品质
首先,颜志荣坦言:“安利纽崔莱在中国市场销售的所有产品均生产于安利广州生产基地,不存在代工问题。网上传言的某代工企业,实际上只是安利纽崔莱维生素C部分原料的供应商。”
针对食品质量、安全等问题,颜志荣认为,食品生产各环节质量管理脱节,以及企业间恶性竞争是食品行业安全事故频发的主要原因。而纽崔莱“纵横结合”的质量控制系统,是其质量和安全管理的首要法宝。
颜志荣介绍说,在纵向一体化方面,纽崔莱依托自有有机农场,开展著名的“从种子到成品”的全程质量管控,有效涵盖了从植物种子选育、有机种植、采收加工,到产品研发、生产,甚至销售、售后服务等整个生产经营链条。同时,对于因土壤和气候条件限制而不能在自有有机农场生产的核心植物原料,安利通过纽崔莱农场认证计划(NutriCert)甄选合格的农场,保证其在遵循纽崔莱农场耕作方式的前提下,协助提供合乎纽崔莱品质要求的植物原料。在横向整合方面,纽崔莱依托其质量至上的全球供应链体系,坚持严于国家标准和行业标准的企业内部标准,精挑细选供应商,从源头控制原料质量。
颜志荣说,以安利纽崔莱维生素C为例,其含有的针叶樱桃提取物就是安利在纽崔莱有机农场中自行种植和提取的。针叶樱桃是一种生长在美洲的樱桃,第一个发现针叶樱桃里富含VC、并将它商业化使用的就是纽崔莱。我们在巴西的农场种植了大约12万株针叶樱桃。这些不是普通的针叶樱桃,而是在过去十几年里,我们从68种巴西本地生长的富含VC的针叶樱桃里面经过研究筛选出来的。
颜志荣认为,这种内部垂直整合与全球横向整合的统一,从战略和机制层面保证了纽崔莱产品“自然的精华,科学的精粹”的定位和追求。
研发大投入支撑产品高科技
颜志荣说,一个人从健康到亚健康,再到生病,是一个漫长的过程,因此,保健品最大的用武之地,是尽早进行干预,把人们健康的时间延长。安利的目标是:借助现代科技成果和手段,通过研发和生产高品质的纽崔莱产品,提供全面解决方案,让消费者少得病,得小病,甚至不得病。
据不完全统计,纽崔莱在7个国家建立了超过32个研究点,已累计进行了超过65项人体研究,包括58项介入研究和7项营养、健康评估;拥有190项获批和待批专利、200多篇科学报告,以及90份科学出版物。截至目前,安利纽崔莱已拥有150多项先进的专利技术。
颜志荣向记者介绍说:大家都知道维生素C是一种抗氧化成分;自由基是造成氧化的重要来源,并且自由基是多种类的。我们产品中的针叶樱桃提取物不但维生素C含量高,还富含其他植物营养素,能够和维生素C协同作战,起到抗多种自由基的效果。所以说我们的配方是“组合拳”,能够多层次,多靶点地抗氧化。我们的诉求是要达到产品的安全和有效。
记者了解到,近年来,现代生命科学不断证明,植物中的确含有大量原来不为人知的“植物营养素”,而且某些植物营养素对提升人体健康水平大有裨益。而安利在这方面的研究已处于前沿地位。研发能力,成为纽崔莱的又一法宝。在中国,安利已建有广州、上海两个研发中心,汇集了行业顶尖人才,与安利全球研发系统高度整合,并与外部科研单位共享研究成果。此外,安利还将在中国建立植物研究中心,依托中草药文化,开发中草药有机种植技术和功效成分提取技术,为纽崔莱全球发展注入后劲。颜志荣透露,安利植物研究中心将于年内完成选址。
综合实力奠定市场地位
颜志荣表示,除了产品质量全程控制和研发的高投入,支撑纽崔莱市场竞争力的第三大法宝是其综合实力,其中包括安全、质量、功效、服务、品牌、科技以及植物特色等很多因素。而且,这个综合实力是经过市场检验的,纽崔莱在国际、国内市场的龙头地位,是全球消费者理性选择的结果,集中体现了市场对纽崔莱综合实力的认可。凭借卓越的产品表现和消费者的高度认同,纽崔莱品牌连续四年获得美國《读者文摘》信誉品牌“白金奖”。未来,纽崔莱将结合安利直销员这一人力资源优势,针对不同人群、甚至不同个体,提供定制化、个性化的营养健康解决方案和健康管理服务,进一步提升亿万中国人的健康水平。这是一件利国、利民、利企业的大好事,希望继续得到社会各界的共同参与、关注和支持。
据了解,纽崔莱品牌诞生于1934年,其创始人卡尔·宏邦上个世纪初期曾再上海生活和工作多年。受中医药理念及中国人饮食文化的影响,卡尔·宏邦坚信以植物为基础、富含均衡果蔬营养的饮食是实现优质健康的基础条件,他依此理念发明了从植物中提取营养素的科学工艺,并创立纽崔莱品牌,因而被称为“维生素工业之父”。76年来,纽崔莱一贯坚持植物营养素这一传统特色,并逐步成长为全球膳食补充剂行业的领导品牌。
作为全球膳食补充剂市场的领导品牌,安利纽崔莱在向消费者提供安全高效产品和个性化优质服务的同时,也始终致力于公众营养健康教育,倡导消费者理性选择保健品。颜志荣表示,虽然按照单位计量比较,纽崔莱维生素C并非同类产品中最贵的,但安利依然建议消费者在购买营养食品时,首先考虑其品质,而不要单以价格作为考量因素。
正如美国著名经济学家保罗·皮尔泽论断,健康产业已成为引导全球经济发展和社会进步的重要产业,是继IT产业之后的全球“财富第五波”。
记者从4月19日由国家发改委公众营养发展中心在北京举行的“第三届营养健康产业国际博览会”上获悉,我国保健食品市场的销售规模已达到1000亿元人民币,但从产品分布和销售渠道分布来看,仍处于欧美市场发展历程中的初级阶段,目前使用过营养补充食品的中国消费者只有25%。而随着中国人均GDP超越4000美元,中国保健品市场已开始进入高速成长期,市场前景非常广阔。但同时,中国消费者营养健康意识较低、公众对食品安全不放心、保健品市场信任危机等因素导致了中国消费者使用保健品比例偏低。
记者调查发现,对于目前普遍存在的保健品行业信任危机,一些企业“重行销,轻研发”也是问题的症结。夸大宣传,没有科学的功效证明,缺乏科研支撑,使得很多保健品不能取信消费者,市场表现也是昙花一现。甚至仿冒、侵犯正规企业、名牌产品知识产权的现象也屡见不鲜。
如何建立并坚持对消费者负责的原则?如何在产品生产销售的全过程中体现企业的社会责任?如何将企业经营成基业常青的百年老店?这确实是摆在每一个保健品企业面前的一个值得思考的问题。▲
全面质量控制保证产品品质
首先,颜志荣坦言:“安利纽崔莱在中国市场销售的所有产品均生产于安利广州生产基地,不存在代工问题。网上传言的某代工企业,实际上只是安利纽崔莱维生素C部分原料的供应商。”
针对食品质量、安全等问题,颜志荣认为,食品生产各环节质量管理脱节,以及企业间恶性竞争是食品行业安全事故频发的主要原因。而纽崔莱“纵横结合”的质量控制系统,是其质量和安全管理的首要法宝。
颜志荣介绍说,在纵向一体化方面,纽崔莱依托自有有机农场,开展著名的“从种子到成品”的全程质量管控,有效涵盖了从植物种子选育、有机种植、采收加工,到产品研发、生产,甚至销售、售后服务等整个生产经营链条。同时,对于因土壤和气候条件限制而不能在自有有机农场生产的核心植物原料,安利通过纽崔莱农场认证计划(NutriCert)甄选合格的农场,保证其在遵循纽崔莱农场耕作方式的前提下,协助提供合乎纽崔莱品质要求的植物原料。在横向整合方面,纽崔莱依托其质量至上的全球供应链体系,坚持严于国家标准和行业标准的企业内部标准,精挑细选供应商,从源头控制原料质量。
颜志荣说,以安利纽崔莱维生素C为例,其含有的针叶樱桃提取物就是安利在纽崔莱有机农场中自行种植和提取的。针叶樱桃是一种生长在美洲的樱桃,第一个发现针叶樱桃里富含VC、并将它商业化使用的就是纽崔莱。我们在巴西的农场种植了大约12万株针叶樱桃。这些不是普通的针叶樱桃,而是在过去十几年里,我们从68种巴西本地生长的富含VC的针叶樱桃里面经过研究筛选出来的。
颜志荣认为,这种内部垂直整合与全球横向整合的统一,从战略和机制层面保证了纽崔莱产品“自然的精华,科学的精粹”的定位和追求。
研发大投入支撑产品高科技
颜志荣说,一个人从健康到亚健康,再到生病,是一个漫长的过程,因此,保健品最大的用武之地,是尽早进行干预,把人们健康的时间延长。安利的目标是:借助现代科技成果和手段,通过研发和生产高品质的纽崔莱产品,提供全面解决方案,让消费者少得病,得小病,甚至不得病。
据不完全统计,纽崔莱在7个国家建立了超过32个研究点,已累计进行了超过65项人体研究,包括58项介入研究和7项营养、健康评估;拥有190项获批和待批专利、200多篇科学报告,以及90份科学出版物。截至目前,安利纽崔莱已拥有150多项先进的专利技术。
颜志荣向记者介绍说:大家都知道维生素C是一种抗氧化成分;自由基是造成氧化的重要来源,并且自由基是多种类的。我们产品中的针叶樱桃提取物不但维生素C含量高,还富含其他植物营养素,能够和维生素C协同作战,起到抗多种自由基的效果。所以说我们的配方是“组合拳”,能够多层次,多靶点地抗氧化。我们的诉求是要达到产品的安全和有效。
记者了解到,近年来,现代生命科学不断证明,植物中的确含有大量原来不为人知的“植物营养素”,而且某些植物营养素对提升人体健康水平大有裨益。而安利在这方面的研究已处于前沿地位。研发能力,成为纽崔莱的又一法宝。在中国,安利已建有广州、上海两个研发中心,汇集了行业顶尖人才,与安利全球研发系统高度整合,并与外部科研单位共享研究成果。此外,安利还将在中国建立植物研究中心,依托中草药文化,开发中草药有机种植技术和功效成分提取技术,为纽崔莱全球发展注入后劲。颜志荣透露,安利植物研究中心将于年内完成选址。
综合实力奠定市场地位
颜志荣表示,除了产品质量全程控制和研发的高投入,支撑纽崔莱市场竞争力的第三大法宝是其综合实力,其中包括安全、质量、功效、服务、品牌、科技以及植物特色等很多因素。而且,这个综合实力是经过市场检验的,纽崔莱在国际、国内市场的龙头地位,是全球消费者理性选择的结果,集中体现了市场对纽崔莱综合实力的认可。凭借卓越的产品表现和消费者的高度认同,纽崔莱品牌连续四年获得美國《读者文摘》信誉品牌“白金奖”。未来,纽崔莱将结合安利直销员这一人力资源优势,针对不同人群、甚至不同个体,提供定制化、个性化的营养健康解决方案和健康管理服务,进一步提升亿万中国人的健康水平。这是一件利国、利民、利企业的大好事,希望继续得到社会各界的共同参与、关注和支持。
据了解,纽崔莱品牌诞生于1934年,其创始人卡尔·宏邦上个世纪初期曾再上海生活和工作多年。受中医药理念及中国人饮食文化的影响,卡尔·宏邦坚信以植物为基础、富含均衡果蔬营养的饮食是实现优质健康的基础条件,他依此理念发明了从植物中提取营养素的科学工艺,并创立纽崔莱品牌,因而被称为“维生素工业之父”。76年来,纽崔莱一贯坚持植物营养素这一传统特色,并逐步成长为全球膳食补充剂行业的领导品牌。
作为全球膳食补充剂市场的领导品牌,安利纽崔莱在向消费者提供安全高效产品和个性化优质服务的同时,也始终致力于公众营养健康教育,倡导消费者理性选择保健品。颜志荣表示,虽然按照单位计量比较,纽崔莱维生素C并非同类产品中最贵的,但安利依然建议消费者在购买营养食品时,首先考虑其品质,而不要单以价格作为考量因素。
正如美国著名经济学家保罗·皮尔泽论断,健康产业已成为引导全球经济发展和社会进步的重要产业,是继IT产业之后的全球“财富第五波”。
记者从4月19日由国家发改委公众营养发展中心在北京举行的“第三届营养健康产业国际博览会”上获悉,我国保健食品市场的销售规模已达到1000亿元人民币,但从产品分布和销售渠道分布来看,仍处于欧美市场发展历程中的初级阶段,目前使用过营养补充食品的中国消费者只有25%。而随着中国人均GDP超越4000美元,中国保健品市场已开始进入高速成长期,市场前景非常广阔。但同时,中国消费者营养健康意识较低、公众对食品安全不放心、保健品市场信任危机等因素导致了中国消费者使用保健品比例偏低。
记者调查发现,对于目前普遍存在的保健品行业信任危机,一些企业“重行销,轻研发”也是问题的症结。夸大宣传,没有科学的功效证明,缺乏科研支撑,使得很多保健品不能取信消费者,市场表现也是昙花一现。甚至仿冒、侵犯正规企业、名牌产品知识产权的现象也屡见不鲜。
如何建立并坚持对消费者负责的原则?如何在产品生产销售的全过程中体现企业的社会责任?如何将企业经营成基业常青的百年老店?这确实是摆在每一个保健品企业面前的一个值得思考的问题。▲