【摘 要】
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由于炎热、干燥的天气,今年世界第11大葡萄酒产国——智利的葡萄收获期来的特别早,比往常提前了2?个周,有些产区在2月上旬就已经开始收获了,而智利的葡萄酒生产商也早早的开
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由于炎热、干燥的天气,今年世界第11大葡萄酒产国——智利的葡萄收获期来的特别早,比往常提前了2?个周,有些产区在2月上旬就已经开始收获了,而智利的葡萄酒生产商也早早的开始准备投入生产了。今年智利非同寻常的炎热干燥的天气使得葡萄成熟的比以往快了一点,而且今年的葡萄稍小、皮稍厚、风味更浓。因此虽然产量相比之下下降了,但是质量却有所上升,智利的葡萄种植者都非常看好今年。智利的酿酒者正在试图摆脱其廉价、高质量葡萄酒市场的束缚,来销售价格较高的特级酒,以此来与最好的旧世界品牌进行竞争。而今年的各种条件则都很适合智利
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