春深夏浅，我们到幕尼黑市的第一天晚上，应当地朋友邀请拉我们去逛啤酒馆。其实，白天我们已从无数个高高腆起的啤酒肚，领教了这座世界啤酒城的威风。更何况，德国大小酒吧几乎又是千篇一律的温文尔雅，大家便显出十足的不以为然。
　　但是，位于慕市皮匠大街的啤酒馆却使哥几个大惊失色。
　　古老的啤酒馆大门之内，简直是个狂欢的世界，能容纳上千人的啤酒馆，座无虚席，一片喧嚣。每人高举一只大大的啤洒杯，且饮且歌。没有酒菜和小吃，只有烈性的巴伐利亞州的黑啤酒。文质彬彬、绅士风度的德国形象不见了，这里的德国人一律大笑，大唱，大叫，大喝，无论男女长幼，毫无顾及，毫不掩饰。
　　我们当然有理由紧张，警惕性稍高的同行朋友，迅速逃离现场，以防发生不测。我拉着身边的朋友，硬着头皮直着眼往酒馆深处挺进，颇有大义凛然、深入虎穴的味道。


　　乐池里，乐师们吹着管号，喜形于色。一曲开始或终了，乐手们便高举酒杯，引起一阵雷鸣般的狂欢。只见一个德国女子，从远远的一张酒桌走向乐手，原来这位身着典型巴伐利亚服装的女子，要亲自指挥乐队。
　　在这位“自由女神”的指挥下，乐队高奏酒神歌：热情、奔放，节奏感极强。酒馆随之沸腾，人们齐声高唱。随着乐声歌声，男女酒客翩翩起舞，不舍弃杯离桌的，便在酒案前，或击掌助兴，或扭动身躯，或做着鬼脸！
　　一种难以言喻的热烈场面，的确有点吓人。
　　曲毕，会场齐声欢呼。有人亲吻，有人拥抱，有人狂欢，乐手们也咧着嘴巴傻笑。一切全在极度的亢奋状态中，这种情景，这种笑，这种狂热，在德国街头是难以见到的。这难道是德意志民族性格的另一面？或更真实的一面？
　　心惊肉跳的我们，挤在狂欢的人群之中，拿着相机，竟不敢拍照，生怕这些狂热极点的酒鬼们砸了相机连同它的主人。但我们又很不甘心，便试探着挤到几张酒桌前，问能否拍照。
　　简直神了，喝到似乎半醉的德国人竟很扎貌地致谢，并摆好姿式，让我们拍照。于是，我便调好焦距，镜头里的德国人突然又和街上的一样笑容可掬起来，然而，更让我吃惊的是，刚才还在酒馆里撒“酒疯”的德国人，一出酒馆，便又风度翩翩得不行。
　　莫非刚才那黑啤酒不是灌到肚里？我真的捉摸不透了。