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为全面了解青岛市肉制品的卫生质量状况,探讨肉制品卫生质量因素,以便制定相应的监督管理措施,提高肉制品卫生质量,确保消费者的身体健康,对2001～2004年青岛市肉制品卫生质量检测资料进行分析.
青岛市2001-2004年肉制品卫生质量检测分析
【摘 要】
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为全面了解青岛市肉制品的卫生质量状况,探讨肉制品卫生质量因素,以便制定相应的监督管理措施,提高肉制品卫生质量,确保消费者的身体健康,对2001～2004年青岛市肉制品卫生质量
【机 构】
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青岛市卫生局卫生监督所
【出 处】
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青岛医药卫生
【发表日期】
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2005年5期
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