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由于摇蚊幼虫能够大量摄取养殖水体中的有机碎屑,不仅不会引起饲养池的水质污染,反而具有净化水质的作用。虽然摇蚊幼虫虫体干物质含量不高,仅为1.4%,但其干物质所含营养却十分丰富。摇蚊幼虫干物质蛋白质含量高达41%~62%;脂肪含量为2%~8%。摇蚊幼虫是多种经济水生动物的生物饵料,市场需求量越来越大。现将摇蚊成虫人工采集养殖技术介绍如下。
一、摇蚊成虫的人工采集和繁殖
1. 箱体制作
首先制作摇蚊成虫和摇蚊幼虫采集箱,采集箱的大小、数量要根据摇蚊幼虫的养殖规模酌情而定。采集箱的箱架要用无异味的纯自然木质制作,不得使用人工合成的其他材料,以免产生化學物质异味,影响诱饵对摇蚊成虫的诱惑,以及摇蚊幼虫繁殖成活率。箱体四面用透明塑料布固定,箱口一面,塑料布只钉住箱体上方一边,形成“帘状”箱口。箱口塑料布未钉在箱体上的三边与箱口对应的三边,均粘贴魔术贴,待收集完摇蚊成虫后,以便及时封箱。箱体底部为木质或铁皮“水池”,池深15厘米左右。
2. 摇蚊采集
采集摇蚊成虫时,将采集箱内水槽加入纯净水并掺入牛奶,采集箱内壁和悬挂在箱内的网片或布幕涂上蜂蜜或牛奶。箱底水池内的水可保持箱内湿度,牛奶和蜂蜜既是诱饵也是食物。需要注意的是,无论是牛奶还是蜂蜜,一定要进行稀释,否则摇蚊成虫会被其粘住,一是造成摇蚊无法飞动寻偶,二是会窒息死亡。牛奶和蜂蜜的稀释浓度为3%左右。
利用摇蚊的惧光特性,白天采集时,可在有芦苇、蒲草的池塘内,将采集箱置入苇蒲荡中采集,傍晚收箱。“裸水”池塘则需夜间采集,天亮之前收箱。夜间采集时,将采集箱放在池塘水边,撩开箱口塑料布,引诱摇蚊。为提高采集效率,增加采集数量,可为池塘水面进行灯光照射,而将采集箱用一板状物遮住,这样相对采集箱处光线较暗,摇蚊汇集会更快更多。收箱时将帘状箱口塑料布落下,再用手轻摁一下魔术贴,收集的摇蚊便被封在箱内无法逃逸。
3. 摇蚊合箱
如果收集箱内摇蚊成虫数量不足、密度过小,影响雌雄交配时,可采取并箱措施,加大雌雄接触概率。
将要合并的两箱用黑色布幕包好,让其箱内光线较暗,这样在开启箱口时摇蚊就不会飞出。然后打开两箱箱口,对接合拢后,取走并出箱的包裹物,在光线悬殊的情况下,摇蚊成虫会自动飞向并入箱。如果仍有个别摇蚊在并出箱内,可轻拍箱体驱赶即可。如果摇蚊成虫数量仍然不足,可将捕捞或人工养殖的、体长2~3厘米、即将成蛹羽化的摇蚊幼虫放入采集箱水槽内,1~2天即可羽化成摇蚊成虫。力争使箱内摇蚊成虫密度达到2 000~4 000个/米3。
4. 箱内繁殖
提高摇蚊成虫的受精率,增加繁殖幼虫数量,不仅要有适宜的摇蚊密度,还要给摇蚊成虫制造适宜的“生活”环境。
①温度。摇蚊成虫繁殖适宜温度为23~25℃,低于20℃、超过28℃,其受精率、繁殖量就会受到严重影响。箱内温度的控制方法多种多样,可把采集箱放入恒温室,或结合照明置入灯泡。无论采取哪种措施,每隔1~2小时都要测量一下箱内的温度。
②湿度。摇蚊因为天性喜水,所以干燥的环境会大大降低其生殖能力,箱内环境相对湿度要达到80%以上,最佳相对湿度为90%左右。可采取喷雾法和水槽加热法增加箱体湿度。用喷雾器直接往采集箱内喷洒纯净水,水温要在25℃左右,不可喷洒水温过低的水雾。此外,水雾尽量不要喷到摇蚊成虫密集的箱体部位,以免惊扰摇蚊的繁殖。用灯管或其他加热装置对采集箱底部的水池进行加热,加快水槽内的水分蒸发,为箱内空间增加湿度,但水池水温不得超过32℃。超过32℃水槽内的摇蚊成虫、幼虫和虫卵会有死亡的危险。
③投喂。当发现水槽内的牛奶水缺少,或悬挂的布幕有干燥迹象时,要及时添加牛奶水,但不可取出布幕,因为布幕上往往附着摇蚊成虫,可用新布幕浸泡稀释后的蜂蜜或牛奶液,悬挂在原来的布幕附近,吸引摇蚊成虫前来觅食。
5. 卵块附着
摇蚊自然产卵时,卵块多产在接近水面的阴暗潮湿的附着物上,包括水沟沟壁、池塘塘壁、水草茎部,还有水面上漂浮的树枝木板边缘,将卵块柄状部黏附在距离水面上方的几毫米处。根据这一特点,可将箱底“水池”的水位,保持在10厘米左右,预留5厘米左右的产卵空间,并在箱体“水池”内放入直径2厘米的小木棒,供摇蚊成虫产卵附着。
只要各项条件适宜,摇蚊成虫即可交配、产卵和孵化,一般2~4天蚊卵可孵出幼虫,之后5~7天幼虫可长至3~5毫米。此时,可根据养殖条件,或进行池塘养殖,或进行室内养殖。
二、摇蚊幼虫的人工养殖
1. 池塘养殖
①出箱移塘。由于摇蚊成虫产卵时间不一,卵块持续时间为12~15天,卵块孵化时间有早有晚,因此幼虫大小规格也参差不齐。一般3毫米以下的幼虫口器发育尚未完成,加之体质稚嫩,对外界环境的抵抗力弱,独立生存能力较差。因此,在移入池塘时,幼虫要经60目筛网进行筛选,筛网以上的幼虫移入池塘,筛网以下的幼虫则留箱继续培育。每3~5天筛选1次,直至使用80目筛网也筛不到或较少捞到幼虫。
移塘时将筛出的幼虫先放入一盛水的容器(水桶、水盆均可)内。容器内的水可用一半池塘水,与一半2%牛奶水或蜂蜜水进行勾兑,水温调整在池塘水温和采集箱底的水温之间。让幼虫在容器内滞留20~30分钟,作为幼虫对池塘水质环境的适应和缓冲,以免环境状况差异过大,影响其成活率和生长速度,然后再轻轻倒入池塘。
②投放数量。因为露天池塘本身即可引诱摇蚊成虫前来栖息繁殖,人工采集养殖是通过加大小个体(3~5毫米)幼虫的密度,提高养殖产量。应根据池塘自身条件、自然引诱摇蚊情况和人工采集繁殖小个体幼虫的数量等因素进行综合考量、酌情投放。根据相关资料,一般每亩投放3~5千克幼虫,加上自然诱蚊所繁殖的幼虫,每年每亩可捕获摇蚊幼虫150~200千克。 ③肥水措施。一是施基肥。如果是新建、新挖池塘,要先施基肥,以保障肥水的供应。可选用有机肥做基肥,将有机肥均匀平铺在池底,施肥量为500千克/亩。对于淤泥厚度超过10厘米有机质含量较高的陈年老塘,可免施基肥。二是施追肥。摇蚊幼虫虫体在浮游状态期间,食量较小,基肥或底泥有机质肥水所产生的营养物质,可满足这一阶段的生长需求。但进入底栖状态后,由于个体的增大,绝对增长量的增加,对食物的需求量也随之增加。在此期间,更要保证水体肥度,每5~7天往池水中追施1次发酵腐熟的有机肥,水体透明度要小于20厘米。具体方法:将粪肥置于桶器或其他容器内,加水搅拌稀释成比较均匀的粪液,沿池塘四周泼向水面。施肥量要根据粪肥的种类不同而确定,人粪尿50千克/亩;畜禽粪便100千克/亩,鹌鹑、鸽子粪30千克/亩。施肥时间为上午10~11时,这样可充分利用当天午间的光照和气温高峰值,促进浮游生物的繁殖,从而为幼虫虫体提供足量、适口的生物饵料。
④人工投喂。由于人工养殖池塘内摇蚊幼虫总量增加,尤其是人工投放的摇蚊幼虫均为3齡幼虫,“食量”较大,往往单靠肥水难以满足摇蚊幼虫的生长需求。在投放幼虫7天后,可投喂一些米糠、锯末、香蕉皮、甘蔗渣、淤泥、鸽粪等发酵之后做成的养殖饲料,每天投喂1次。这些饲料不仅摇蚊幼虫可直接食用,还可起到肥水作用。具体投喂量,可根据水质透明情况酌情而定,当池水透明度大于20厘米时要增加投喂量,小于20厘米时则减少投喂量。
2. 室内小水体养殖
①培养基的制作。一是黏土牛奶培养基。用一定量的红壤黏土,加入10倍量的水,研碎使之成为分散的胶体状,除去砂质后,入锅蒸(锅水沸腾后)30分钟进行灭菌。冷却之后取一定量加入牛奶,开始迅速凝集,黏土粒和牛奶一起形成块状的沉淀物,即为幼虫的培养基。二是下水道泥培养基。在生活用排水道或养殖塘内采集鲜泥土,去掉其中的大块垃圾,加入等量的自来水搅拌,静置30分钟后倒掉上清液,这样反复进行1~2次,除去下水沟泥的悬浮物,用高压锅高压灭菌30分钟,冷却之后倒出上面的清水,加入适量蒸馏水也可当作培养基。
②接种养殖。养殖水载体可根据实际情况而定,水桶、水盆、水箱、水池均可,容器水深宜浅不宜深,不要超过35厘米。在其底部放入厚度为10毫米的砂层,在上面铺黏土牛奶培养基或下水道泥培养基,每3天添加1次。微流水从一端注入,另一端排出。再将采集箱内3~5毫米规格的摇蚊幼虫移入容器内进行流水培养。放养幼虫20~50克/米2。水温维持在28℃左右,将幼虫培养到化蛹前体长近3厘米时,即可自用或上市销售。
(作者联系地址:山东省商河县农业局水产站 邮编:251600)
一、摇蚊成虫的人工采集和繁殖
1. 箱体制作
首先制作摇蚊成虫和摇蚊幼虫采集箱,采集箱的大小、数量要根据摇蚊幼虫的养殖规模酌情而定。采集箱的箱架要用无异味的纯自然木质制作,不得使用人工合成的其他材料,以免产生化學物质异味,影响诱饵对摇蚊成虫的诱惑,以及摇蚊幼虫繁殖成活率。箱体四面用透明塑料布固定,箱口一面,塑料布只钉住箱体上方一边,形成“帘状”箱口。箱口塑料布未钉在箱体上的三边与箱口对应的三边,均粘贴魔术贴,待收集完摇蚊成虫后,以便及时封箱。箱体底部为木质或铁皮“水池”,池深15厘米左右。
2. 摇蚊采集
采集摇蚊成虫时,将采集箱内水槽加入纯净水并掺入牛奶,采集箱内壁和悬挂在箱内的网片或布幕涂上蜂蜜或牛奶。箱底水池内的水可保持箱内湿度,牛奶和蜂蜜既是诱饵也是食物。需要注意的是,无论是牛奶还是蜂蜜,一定要进行稀释,否则摇蚊成虫会被其粘住,一是造成摇蚊无法飞动寻偶,二是会窒息死亡。牛奶和蜂蜜的稀释浓度为3%左右。
利用摇蚊的惧光特性,白天采集时,可在有芦苇、蒲草的池塘内,将采集箱置入苇蒲荡中采集,傍晚收箱。“裸水”池塘则需夜间采集,天亮之前收箱。夜间采集时,将采集箱放在池塘水边,撩开箱口塑料布,引诱摇蚊。为提高采集效率,增加采集数量,可为池塘水面进行灯光照射,而将采集箱用一板状物遮住,这样相对采集箱处光线较暗,摇蚊汇集会更快更多。收箱时将帘状箱口塑料布落下,再用手轻摁一下魔术贴,收集的摇蚊便被封在箱内无法逃逸。
3. 摇蚊合箱
如果收集箱内摇蚊成虫数量不足、密度过小,影响雌雄交配时,可采取并箱措施,加大雌雄接触概率。
将要合并的两箱用黑色布幕包好,让其箱内光线较暗,这样在开启箱口时摇蚊就不会飞出。然后打开两箱箱口,对接合拢后,取走并出箱的包裹物,在光线悬殊的情况下,摇蚊成虫会自动飞向并入箱。如果仍有个别摇蚊在并出箱内,可轻拍箱体驱赶即可。如果摇蚊成虫数量仍然不足,可将捕捞或人工养殖的、体长2~3厘米、即将成蛹羽化的摇蚊幼虫放入采集箱水槽内,1~2天即可羽化成摇蚊成虫。力争使箱内摇蚊成虫密度达到2 000~4 000个/米3。
4. 箱内繁殖
提高摇蚊成虫的受精率,增加繁殖幼虫数量,不仅要有适宜的摇蚊密度,还要给摇蚊成虫制造适宜的“生活”环境。
①温度。摇蚊成虫繁殖适宜温度为23~25℃,低于20℃、超过28℃,其受精率、繁殖量就会受到严重影响。箱内温度的控制方法多种多样,可把采集箱放入恒温室,或结合照明置入灯泡。无论采取哪种措施,每隔1~2小时都要测量一下箱内的温度。
②湿度。摇蚊因为天性喜水,所以干燥的环境会大大降低其生殖能力,箱内环境相对湿度要达到80%以上,最佳相对湿度为90%左右。可采取喷雾法和水槽加热法增加箱体湿度。用喷雾器直接往采集箱内喷洒纯净水,水温要在25℃左右,不可喷洒水温过低的水雾。此外,水雾尽量不要喷到摇蚊成虫密集的箱体部位,以免惊扰摇蚊的繁殖。用灯管或其他加热装置对采集箱底部的水池进行加热,加快水槽内的水分蒸发,为箱内空间增加湿度,但水池水温不得超过32℃。超过32℃水槽内的摇蚊成虫、幼虫和虫卵会有死亡的危险。
③投喂。当发现水槽内的牛奶水缺少,或悬挂的布幕有干燥迹象时,要及时添加牛奶水,但不可取出布幕,因为布幕上往往附着摇蚊成虫,可用新布幕浸泡稀释后的蜂蜜或牛奶液,悬挂在原来的布幕附近,吸引摇蚊成虫前来觅食。
5. 卵块附着
摇蚊自然产卵时,卵块多产在接近水面的阴暗潮湿的附着物上,包括水沟沟壁、池塘塘壁、水草茎部,还有水面上漂浮的树枝木板边缘,将卵块柄状部黏附在距离水面上方的几毫米处。根据这一特点,可将箱底“水池”的水位,保持在10厘米左右,预留5厘米左右的产卵空间,并在箱体“水池”内放入直径2厘米的小木棒,供摇蚊成虫产卵附着。
只要各项条件适宜,摇蚊成虫即可交配、产卵和孵化,一般2~4天蚊卵可孵出幼虫,之后5~7天幼虫可长至3~5毫米。此时,可根据养殖条件,或进行池塘养殖,或进行室内养殖。
二、摇蚊幼虫的人工养殖
1. 池塘养殖
①出箱移塘。由于摇蚊成虫产卵时间不一,卵块持续时间为12~15天,卵块孵化时间有早有晚,因此幼虫大小规格也参差不齐。一般3毫米以下的幼虫口器发育尚未完成,加之体质稚嫩,对外界环境的抵抗力弱,独立生存能力较差。因此,在移入池塘时,幼虫要经60目筛网进行筛选,筛网以上的幼虫移入池塘,筛网以下的幼虫则留箱继续培育。每3~5天筛选1次,直至使用80目筛网也筛不到或较少捞到幼虫。
移塘时将筛出的幼虫先放入一盛水的容器(水桶、水盆均可)内。容器内的水可用一半池塘水,与一半2%牛奶水或蜂蜜水进行勾兑,水温调整在池塘水温和采集箱底的水温之间。让幼虫在容器内滞留20~30分钟,作为幼虫对池塘水质环境的适应和缓冲,以免环境状况差异过大,影响其成活率和生长速度,然后再轻轻倒入池塘。
②投放数量。因为露天池塘本身即可引诱摇蚊成虫前来栖息繁殖,人工采集养殖是通过加大小个体(3~5毫米)幼虫的密度,提高养殖产量。应根据池塘自身条件、自然引诱摇蚊情况和人工采集繁殖小个体幼虫的数量等因素进行综合考量、酌情投放。根据相关资料,一般每亩投放3~5千克幼虫,加上自然诱蚊所繁殖的幼虫,每年每亩可捕获摇蚊幼虫150~200千克。 ③肥水措施。一是施基肥。如果是新建、新挖池塘,要先施基肥,以保障肥水的供应。可选用有机肥做基肥,将有机肥均匀平铺在池底,施肥量为500千克/亩。对于淤泥厚度超过10厘米有机质含量较高的陈年老塘,可免施基肥。二是施追肥。摇蚊幼虫虫体在浮游状态期间,食量较小,基肥或底泥有机质肥水所产生的营养物质,可满足这一阶段的生长需求。但进入底栖状态后,由于个体的增大,绝对增长量的增加,对食物的需求量也随之增加。在此期间,更要保证水体肥度,每5~7天往池水中追施1次发酵腐熟的有机肥,水体透明度要小于20厘米。具体方法:将粪肥置于桶器或其他容器内,加水搅拌稀释成比较均匀的粪液,沿池塘四周泼向水面。施肥量要根据粪肥的种类不同而确定,人粪尿50千克/亩;畜禽粪便100千克/亩,鹌鹑、鸽子粪30千克/亩。施肥时间为上午10~11时,这样可充分利用当天午间的光照和气温高峰值,促进浮游生物的繁殖,从而为幼虫虫体提供足量、适口的生物饵料。
④人工投喂。由于人工养殖池塘内摇蚊幼虫总量增加,尤其是人工投放的摇蚊幼虫均为3齡幼虫,“食量”较大,往往单靠肥水难以满足摇蚊幼虫的生长需求。在投放幼虫7天后,可投喂一些米糠、锯末、香蕉皮、甘蔗渣、淤泥、鸽粪等发酵之后做成的养殖饲料,每天投喂1次。这些饲料不仅摇蚊幼虫可直接食用,还可起到肥水作用。具体投喂量,可根据水质透明情况酌情而定,当池水透明度大于20厘米时要增加投喂量,小于20厘米时则减少投喂量。
2. 室内小水体养殖
①培养基的制作。一是黏土牛奶培养基。用一定量的红壤黏土,加入10倍量的水,研碎使之成为分散的胶体状,除去砂质后,入锅蒸(锅水沸腾后)30分钟进行灭菌。冷却之后取一定量加入牛奶,开始迅速凝集,黏土粒和牛奶一起形成块状的沉淀物,即为幼虫的培养基。二是下水道泥培养基。在生活用排水道或养殖塘内采集鲜泥土,去掉其中的大块垃圾,加入等量的自来水搅拌,静置30分钟后倒掉上清液,这样反复进行1~2次,除去下水沟泥的悬浮物,用高压锅高压灭菌30分钟,冷却之后倒出上面的清水,加入适量蒸馏水也可当作培养基。
②接种养殖。养殖水载体可根据实际情况而定,水桶、水盆、水箱、水池均可,容器水深宜浅不宜深,不要超过35厘米。在其底部放入厚度为10毫米的砂层,在上面铺黏土牛奶培养基或下水道泥培养基,每3天添加1次。微流水从一端注入,另一端排出。再将采集箱内3~5毫米规格的摇蚊幼虫移入容器内进行流水培养。放养幼虫20~50克/米2。水温维持在28℃左右,将幼虫培养到化蛹前体长近3厘米时,即可自用或上市销售。
(作者联系地址:山东省商河县农业局水产站 邮编:251600)