【摘 要】
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马铃薯含有丰富的氨基酸、蛋白质及多种矿物质、维生素等,具有极高的营养价值,广受人们的喜爱。它也是世界上的第四大重要的粮食作物,而我国则是世界上生产马铃薯的第一大国
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马铃薯含有丰富的氨基酸、蛋白质及多种矿物质、维生素等,具有极高的营养价值,广受人们的喜爱。它也是世界上的第四大重要的粮食作物,而我国则是世界上生产马铃薯的第一大国家,每年大约生产7500万吨,约占世界马铃薯总产量的四分之一,我国虽然是粮食产量大国,但粮食产量也是多多益善。本文简要介绍一种马铃薯地上垄体栽培技术,期望为马铃薯主粮化、高产化提供微薄之力。马铃薯是一年生的草本植物,属茄科,其块茎可供食用,是世界五大作物之一(包括玉米、小麦、稻谷、高粱)。
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