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海水增养殖和水产品精深加工作为新兴产业，其发展与科技创新有着息息相关的联系。文章从科技创新对海洋产业发展的支撑和引领作用研究入手，详细论述了海水增养殖和水产品精深加工行业发展对科技创新的战略需求，以及科技创新对前者的需求结构的影响，为建立和完善海水增养殖和水产品精深加工科技创新体系提供了可靠资料。