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应用型大学身负培养应用型人才的重任，酒店管理专业更是要求培养具有理论与实践双重能力的行业人才，混合式教学的不断推进能够帮助应用型大学酒店管理专业找到合适的人才培养之路。本文立足于应用型大学酒店管理专业开展混合式教学的必要性，分析目前混合式教学的发展现状，并提出了进一步推动应用型大学酒店管理专业开展混合式教学的若干对策。