【摘 要】
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本方法针对《食品中总砷及无机砷的测定(GB/T5009.11-2003)》对食品中总砷的测定方法进行了改进。在最佳的试验条件下,砷的检出限为0.28μg/L,方法的精密度在1.2%~2.5%之间,
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本方法针对《食品中总砷及无机砷的测定(GB/T5009.11-2003)》对食品中总砷的测定方法进行了改进。在最佳的试验条件下,砷的检出限为0.28μg/L,方法的精密度在1.2%~2.5%之间,加标回收率在94%~105%之间。该方法操作简便快速,精密度、准确度均能满足分析要求。
The method for the determination of total arsenic in food and inorganic arsenic (GB / T5009.11-2003) "method for the determination of total arsenic in food has been improved. Under the optimum conditions, the detection limit of arsenic was 0.28μg / L, the precision of the method was between 1.2% and 2.5%, and the recoveries of spiked samples ranged from 94% to 105%. The method is simple, fast, precise and accurate to meet the analytical requirements.
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