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山东省食品质量监督检验站是通过山东省质量技术监督局计量认证和审查认可授权的省级法定质量监督检验站。又是经国家局认证授权的行业大区级站，即国家轻工业食品质量监督检测济南站。主要承担酒类、饮料、矿泉水、罐头、乳制品、调味品、食用酒精、酶制剂等多种食品的监督检验、生产许可证产品检验、仲裁检验、新产品鉴定、检验方法研究、标准起草。技术培训及有关的委托检验任务。