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目前,我国苜蓿产业的现状是生产技术落后,苜蓿加工机械设备简陋,产品质量差,商品率低,竞争力差。草产品在品种、质量和数量上均不能满足国内外市场需求,严重制约苜蓿产业的发展。而苜蓿的调制和加工是确保苜蓿高产基础上获得优质、高效草产品的关键。苜蓿产品加工仍是目前乃至今后一段时间内发展苜蓿产业的关键因素。