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近年来,我国食品药品安全问题已成为威胁人民生命安全、社会稳定和制约国家发展的大问题,已经引起党中央、国务院的高度重视,并采取了一系列食品药品专项整治和监管措施,取得了一些成效。但是食品药品安全的问题仍很严重,例如河北的“红心鸭蛋”“苏丹红”有毒食品,山东的“多宝鱼“,黑龙江的“齐二药”假药和安徽的“欣弗”劣药等事件,都严重威胁着人民的生命和健康,给社会造成了严重危害,产生了极坏的影响。