透视长寿之乡

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  广西义江两岸 广西临桂县义江出现10位百岁老人,有的现在还耳聪目明,勤劳不辍。他们的共同特点:一是都居住在山脚下或水滨,远离闹市,自然环境优美,空气清新,少污染。二是都爱打赤脚,晒太阳,不怕风吹雨打。三是酷爱饮用泉水,据有关专家认定,这里的山泉水含有大量人体必需的微量元素。广西巴马瑶族自治县已被国际自然医学学会列为世界第五个长寿之乡。其中有一瑶家同胞三姐妹都超过了100岁,现年分别为112岁、104岁、102岁。她们的生活特点:一是三姐妹均不吸烟、不喝酒。二是饮食方面从不吃酸辣食物。每餐两碗稀饭或一碗干饭,不暴饮暴食。很少吃动物油,喜欢吃茶油和火麻仁压榨的火麻油。据专家分析,火麻油中亚油酸占一半左右,亚麻酸占23%,这两种物质都能降低血液中胆固醇、血脂的含量,促进脂肪代谢和肝细胞的再生。三是姐妹一生勤劳,直到现在还做家务,生活自理。
  广西蒙山镇程村 该村仅有2000多人,长寿老人多达30多位,其中70岁以上的有20多位,85岁以上的有11位,90岁以上的3位,还有3位超过100岁。程村位于县城附近,四周青山环抱,村庄浓荫覆盖,鸟语花香。这里长寿老人普遍身体健康,印象年龄低于实际年龄。104岁的女寿星蒲永玉,身板硬朗,耳聪目明,背不驼,腿不弯,且记忆力很好。几年前还能干农活和家务。程村长寿原因说法不一,村里人认为是长年饮用村边山上一口井的井水所致,外人则认为是村子环境幽雅,空气极少受到污染所致。
  辽宁辽阳县兴隆沟 辽宁省辽阳县的兴隆沟,全村1000多口人,超过百岁的就有7人,90-100岁的22人,80-90岁的122人。其中宋玉喜今年105岁,在他101岁的时候还上山打野鸡、山兔,90岁时能背上几十斤的山货步行60千米。王曹氏老太太今年103岁,至今还给全家人做棉衣、棉被,穿针引线眼不花,手不抖,这么大年纪了还自己喂猪、养鸡鸭、种菜,她70岁时还能推磨磨玉米。他们说:“多干活多运动,睡得香,自然就长寿了。”
  青藏高原东孔村 喜马拉雅山脚下,有一个名叫东孔的村庄。50多年来,只见添丁口,无亡人。经科学家调查证实,该村最近的一次葬礼是在1942年。从那以后,这个村里再没有死过人,婴儿的成活率也是100%。该村的人口1942年是680人,而今已增加到6244人,村民中最大年龄已是142岁,130岁以上的老人有88人,东孔村何以会成为长寿村,科学家经过多方面的考察,初步认定与当地的饮水水质有关,至于其他原因,现在还不得而知。
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专家近期做过调查,他们对患有胆结石的病人和与他们年龄、体重相仿的正常人,做了各种比较。结果发现,那些患有胆结石的病人夜里空腹的时间全都比正常人要长。病人还有一个特点,他们几乎都不吃早餐,即使有个别人吃了早餐,也只是喝杯牛奶草草地打发自己的肚子。于是,专家们得出结论:长时间空腹其实正是导致胆结石的重要原因。  那么,为什么长时间空腹容易使人患胆结石呢?我们知道,胆汁的分泌是为了帮助消化食物的,如果人
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