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近年来,食品营养问题备受人们关注。食品营养学是高职高专院校食品类专业的一门专业基础课,针对医学院校学生的知识体系和特点,结合本校食品营养学课程教学存在的问题,对提高食品营养学的教学做一些改革尝试。
医学院校食品营养学教学改革探讨
【摘 要】
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近年来,食品营养问题备受人们关注。食品营养学是高职高专院校食品类专业的一门专业基础课,针对医学院校学生的知识体系和特点,结合本校食品营养学课程教学存在的问题,对提高
【机 构】
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漯河医学高等专科学校,漯河技师学院
【出 处】
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继续医学教育
【发表日期】
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2012年06期
【基金项目】
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漯河医学高等专科学校教学改革研究项目(2009-JGXM-18)资助课题
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