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讨论在自动顶空气相色谱法测定啤酒中挥发性香味组分的分析方法中,影响分离与定量的因素,并提出了改进办法.
自动顶空气相色谱法 准确测定啤酒挥发性组分关键技术
【摘 要】
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讨论在自动顶空气相色谱法测定啤酒中挥发性香味组分的分析方法中,影响分离与定量的因素,并提出了改进办法.
【机 构】
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北京燕京啤酒集团公司技术中心101300
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2004年11期
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