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原料形状
原料形状
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kingwangcheng
【摘 要】
:
<正>烹饪时,要先将原料切成不同的形状,以下介绍原料切后不同形状的称谓(叫法)。
【作 者】
:
廖丽娜
【机 构】
:
广东
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2007年08期
【关键词】
:
不同形状
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<正>烹饪时,要先将原料切成不同的形状,以下介绍原料切后不同形状的称谓(叫法)。
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