【摘 要】
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一、胶体是经典的软物质胶体(colloids,意译为胶水),也称分散剂,是由一种物质微观地均匀地分散在另一种连续介质中,其中的分散相粒子的大小约在1 nm和10 mm之间。日常生活中
【机 构】
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广东工业大学材料与能源学院软物质研究中心,广东省功能软物质重点实验室,
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一、胶体是经典的软物质胶体(colloids,意译为胶水),也称分散剂,是由一种物质微观地均匀地分散在另一种连续介质中,其中的分散相粒子的大小约在1 nm和10 mm之间。日常生活中常见的胶体有肥皂泡沫、墨水、牙膏、饮料、烟雾、淀粉胶、蛋白质胶体、豆浆、乳液、涂料、橡胶、塑料、有色玻璃,以及药品和化妆品等。胶体
First, the colloids are classic soft colloids (colloids, also translated as glue), also known as dispersant, is a substance microscopically evenly dispersed in another continuous medium, wherein the size of dispersed phase particles is about 1 Between nm and 10 mm. Common colloids in everyday life are soap foam, ink, toothpaste, drink, smoke, starch glue, protein colloid, soy milk, lotion, paint, rubber, plastic, colored glass, and medicines and cosmetics. colloid
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