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在煤的层燃过程中，水本身起消极和积极的双重作用，采用适当的方法喷入适量的水，就可以发扬水对燃烧过程的积极作用而抑制消极作用，从而实现高节能和消烟除尘的目的，喷水使灼热的煤层产生水煤气，部分地变固相燃烧为气相燃烧，能充分利用炉膛空间，喷水能提高碳物质的消耗速度，避免析碳，实现高效低污染的清洁燃烧，喷水能使煤粒表面灰层出现裂缝或剥落，利于燃烧过程进行。