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载脂蛋白E(apoE)是细胞表面脂蛋白受体的配体，它从血浆清除富含胆固醇的几种脂蛋白，从而防止动脉粥样硬化。但它促斑块消退的机制尚待阐明。作者采用一种减少apoE表达的突变小鼠，饲以致高胆固醇血症饲料，造成晚期动脉粥样硬化病变，有富含脂质的泡沫细胞复盖纤维化中心。然后将小鼠分为2组，转为正常膳食，使一组表达生理水平的apoE。