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应用免疫透射比浊法测定牛初乳中IgG的质量浓度,质量浓度在0.07～0.75g/L范围内线性关系良好。该方法准确性好,回收率较高,与火箭免疫电泳法比较,测定结果差异不显著,这说明该方法具有良好的可靠性。
免疫透射比浊法测定初乳制品中IgG的质量浓度
【摘 要】
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应用免疫透射比浊法测定牛初乳中IgG的质量浓度,质量浓度在0.07～0.75g/L范围内线性关系良好。该方法准确性好,回收率较高,与火箭免疫电泳法比较,测定结果差异不显著,这说明该
【机 构】
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东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
【出 处】
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中国乳品工业
【发表日期】
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2008年1期
【基金项目】
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黑龙江省教育厅科学技术研究项目（项目编号：11511024）,乳品科学教育部重点实验室主任基金项目（项目编号：KLDS2006-0153）.
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