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β－酪啡肽7是β－酪蛋白在消化道中的不完全酶解产物，它可被新生动物吸收入血，影响机体的内分泌与免疫系统的功能，本实验表明：0．2、10μmol/L β－酪啡肽7可显著促进10日龄仔猪外周血淋巴细胞的转化，纳洛酮不能阻断此效应。含10％酪蛋白酶解液能极显著促进仔猪淋巴细胞转化，纳洛酮不能阻断此效应。25U／ml的PHA是淋巴细胞的转化最适宜浓度，刺激指数最高。在既有PHA又有0．2μmol/L的β－酪啡肽7存在时，刺激指数升高。