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在室温条件下,以壳聚糖和马来酸酐为原料合成了N-马来酰化壳聚糖(N—MACH)。利用Nano-ZS90Malvem电位仪测定了N-马来酰化壳聚糖的粒径和ξ电位,研究了温度和壳聚糖/马来酸酐的摩尔配比对N-马来酰化壳聚糖粒径和ξ电位的影响,并进一步研究了N-马来酰化壳聚糖在水溶液中的聚集行为。