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西番莲又名百香果、鸡蛋果,为西番莲科西番莲属藤本植物.西番莲的果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人,以其营养丰富、滋补健身、保健养颜、帮助消化、抗衰老、增强人体机能和免疫力等功效,受到广大消费者的喜爱.因环境条件限制,北方露地不宜栽培西番莲.2003年我们从安徽六安引入紫果西番莲栽培于熊岳Ⅳ型温室中,试验结果证明,西番莲在北方温室中栽培能够很好地完成生育周期,且能有较高产量、较好品质.现将试验结果报道如下.