【摘 要】
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随着人们生活水平的提高和饮食结构的转变,高蛋白、低脂肪的鹅肉越来越受到消费者的欢迎,因此,生长速度快、饲养期短、耐粗饲、省精料、养殖成本低、经济效益好的养鹅业得到
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随着人们生活水平的提高和饮食结构的转变,高蛋白、低脂肪的鹅肉越来越受到消费者的欢迎,因此,生长速度快、饲养期短、耐粗饲、省精料、养殖成本低、经济效益好的养鹅业得到快速发展。金湖县三面环湖,水流纵横,溪塘众多,淮河入江水道、老三河贯穿腹部。牧草资源丰富,商品肉鹅的养殖量连年上升,成为农民发家致富的好项目。
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