【摘 要】
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去年《会计之友》第一期刊登聂振青同志关于《谈谈饮食业的成本核算》一文,在三,饮食制品销售价格的确定一节,其中一段公式:销售价格=原材料成本+(1+外加毛利率)有误,(即第33
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去年《会计之友》第一期刊登聂振青同志关于《谈谈饮食业的成本核算》一文,在三,饮食制品销售价格的确定一节,其中一段公式:销售价格=原材料成本+(1+外加毛利率)有误,(即第33页10行)应改为销售价格=原材料成本×(1+外加毛利率)+100％或销售价格=原材料成本+(原材料成本×外加毛利率)÷100％,这样算出来的毛利额和
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