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员工关系管理——餐饮企业的留人之道(二)
员工关系管理——餐饮企业的留人之道(二)
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wsdadoudou
【摘 要】
:
<正>随着人们消费观的改变,餐饮市场竞争的加剧,餐饮经营管理者更需要懂经营、善管理,引导消费潮流,同时需要高端的餐饮人才来对饮食文化、理念进行开发、创新。巨大的餐饮市
【作 者】
:
洪玺
【机 构】
:
北京莫劳西餐厅
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2007年22期
【关键词】
:
餐饮企业
员工关系管理
人之道
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<正>随着人们消费观的改变,餐饮市场竞争的加剧,餐饮经营管理者更需要懂经营、善管理,引导消费潮流,同时需要高端的餐饮人才来对饮食文化、理念进行开发、创新。巨大的餐饮市场对于人才的需求不断加大,而在我
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