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大肠菌群广泛用作饮用水的细菌学检测指标。传统的检测方法有多管发酵法和滤膜法。这些方法存在一些缺点,如检测时间长、专一性差、干扰因素多。因此,迫切需要一些快速、灵敏的检测方法。FISH(fluorescent in situ hybridization)技术利用寡核苷酸探针检测特定细胞内的互补核苷酸序列。针对于Enterobacteriaceae的16S rRNA分子区域专门设计的探针可以用于饮用水样品的微生物检测。FISH技术可以用于饮用水中大肠菌群的检测,并且在较短的时间内(6-8h)给出定量分析结果,