【摘 要】
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<正>烧烤因其味道香脆可口,再加上形式多样——海边烧烤、路边烧烤、露天烧烤、店内烧烤,甚至在自家都可以烤,简便易行,而备受人们的喜爱。人们边吃边烤,边畅饮边畅谈,在享受
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<正>烧烤因其味道香脆可口,再加上形式多样——海边烧烤、路边烧烤、露天烧烤、店内烧烤,甚至在自家都可以烤,简便易行,而备受人们的喜爱。人们边吃边烤,边畅饮边畅谈,在享受美味的同时也缓解了工作、学习压力,还拉近了朋友间的距离,增进了彼此的感情。然而,从健康养生的角度来看,烧烤却不宜多吃,吃多将摄入高浓度的致癌物质,大大增加胃癌等疾病的发病率。
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