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随着我国市场经济的不断发展，食品生产企业数量不断增多、规模不断扩大，但食品安全问题却频频出现。而高效液相色谱法具有分离速度快、分离效率高、流动范围广、精度高、操作简单等优势，在食品分析中的应用非常广泛。基于此，本文重点探究高效液相色谱法在食品分析中的应用。
食品检测中高效液相色谱技术的应用探究
【摘 要】
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随着我国市场经济的不断发展，食品生产企业数量不断增多、规模不断扩大，但食品安全问题却频频出现。而高效液相色谱法具有分离速度快、分离效率高、流动范围广、精度高、操作简
【机 构】
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盐城市大丰区综合检验检测中心 江苏省盐城市大丰区 224100
【出 处】
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科学与财富
【发表日期】
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2018年10期
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