【摘 要】
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对新型HK-MID-Listeria生化鉴定系统的鉴定性能进行评估。以传统的生化鉴定为基准方法，对分离自食品的101株李斯特氏菌野生株用HK-MID-Listeria和API-Listeria两种鉴定方法进
【机 构】
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广东环凯微生物科技有限公司,广东省微生物研究所
【基金项目】
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广东省财政厅项目（2011S-P1881）
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对新型HK-MID-Listeria生化鉴定系统的鉴定性能进行评估。以传统的生化鉴定为基准方法，对分离自食品的101株李斯特氏菌野生株用HK-MID-Listeria和API-Listeria两种鉴定方法进行鉴定比对。结果表明：HK-MID-Listeria和API-Listeria两种鉴定系统分别与传统鉴定方法符合率分别为100%和93.1%；HK-MID-Listeria与API-Listeria两者的符合率为93.1%。鉴定数据经过统计学处理，HK-MID-Listeria与API-Listeria
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