【摘 要】
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国家食品药品监督管理总局于2017年12月26日发布并实施《饮料生产许可审查细则（2017版）》。与旧版细则相比,新版细则规范了饮料分类,加强了对饮料生产企业的监管,有助于保证食
【机 构】
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国家食品药品监督管理总局于2017年12月26日发布并实施《饮料生产许可审查细则（2017版）》。与旧版细则相比,新版细则规范了饮料分类,加强了对饮料生产企业的监管,有助于保证食品安全,也适应了饮料行业发展新需要。该文选取饮料中的重要类别之一—包装饮用水,从结构、许可范围、生产场所、设备设施及工艺流程、管理制度、试制产品检验等七方面,对新旧细则进行对照解析,进而分析包装饮用水生产许可条件的变化,为企业做好新细则应对提供参考。
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