卡尔洛斯的卷饼摊

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  卡尔洛斯,一个以卖卷饼为生的美国小贩,10月1日因心肌梗塞猝死,他的讣闻与故事在《华盛顿邮报》的头版大幅刊登,悼念信和唁电从全球各地雪片般飞来,络绎不绝。
  通常情况下,一个人生前不富不贵,无职无权,他的逝世除了给家人带来哀痛,不会有多大反响。但这位名叫卡尔洛斯的小贩,却出人意料地赢得许多人自发的哀思与纪念。不仅如此,卡尔洛斯的离世还享受到“名人”般的待遇,上了《华盛顿邮报》的头版。
  人们不免要想,一位普通的小贩,生前到底做了些什么,能够赢得身后如此殊荣;到底有怎样的人品,能够如此深得人心?
  卡尔洛斯就是一个在街头摆摊卖早点和快餐的,就像我们这儿炸面窝、卖热干面的小贩一样。要说不同,就是他摆摊在华盛顿法拉格特广场。20年如一日,卡尔洛斯将他的卷饼摊做成了当地的一个标志,是附近一些上班族心中不可或缺的圣地。人们光顾他的卷饼摊,不只是得到滋味十足的红豆卷饼、热气腾腾的咖啡,还能与他朋友般地敞开心扉,互诉衷肠。
  17日,联合国秘书长潘基文在关于国际消除贫困日的致辞中呼吁,要缩小贫困与体面工作之间的差距,让我们共同致力于建设一个人人享有体面工作的世界。我不知道,何谓体面工作,也不知道,贫困消除了,是否一定就能人人享有体面工作。而对普通人包括生活在贫困线以上的劳动者而言,体面工作始终是绕不过去的心理纠结,不愿放弃的梦想。贫困是一种经济衡量,体面工作除了经济衡量之外,应该涵盖更多的内容。联想到卡尔洛斯的故事,一个人是否可以享有体面工作,我们或许可以作出一些推断。
  被人需要、能够满足人的需要,是体面工作的前提。做卷饼、煮咖啡并无多大技术含量,但20年如一日,把卷饼、咖啡做成一部分人每天的必选,却并不容易。这里面,有敬业精神,有待人以诚,更有人生价值的累积。用中国人的话说,天生我材必有用。一个人的劳动,能让数百位常客满足口腹之欲,能让许多人失之而惋惜,这个人的生命价值,也就不是白纸一张。
  尊重人,同时被人尊重,不仅使工作体面,也使人得以体面。我们常说,工作只有分工不同,没有高低贵贱之分。但坦率地说,我们的内心还没能根植这样的价值取向。问题就在于,在我们的现实生活中,人皆生而平等的理念,尚未真正纳入工作关系调整范畴,还不愿承认尊重人、被尊重都是生命的精神需要。只求单向尊重而无互相尊重,体面工作也会与我们失之交臂。
  卡尔洛斯的可贵之处,就在没有简单地止步于你付钞票我给卷饼的交易关系,而是把每一位顾客当朋友给以关心,当生命给以尊重。他会发自内心地“希望你今天心情愉快”为顾客送上自己的祝福;他会记住数百位常客的喜好,以精心的服务让他们各得其所。而他得到的回报,就是“那些顾客真的很喜欢我”,许多人成了他的好朋友,出差在外地或异国他乡,都会给他寄一张明信片。明信片的邮收地址是“17街和K街路口的卡尔洛斯卷饼摊”。
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