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为了建立从生物制品和人粪便中快速分离鉴定双歧杆菌的方法，利用双歧杆菌16SrRNA特异性扩增引物，通过PCR技术对双歧杆菌制剂和人粪便中分离菌种进行快速鉴定；同时结合革兰氏染色、穿刺实验、糖发酵实验等技术对分离的双歧杆菌的生理生化等特征进行了研究。琼脂糖电泳结果表明，利用特异性扩增引物的扩增产物在1500bp处出现特异性条带，革兰氏染色、糖发酵试验等也验证了分离菌种为双歧杆菌。说明利用16SrRNA的PCR方法鉴定双歧杆菌具有快速、灵敏、操作简单等优点，可以直接将双歧杆菌快速鉴定到属。