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直至最近,住肉孢子虫感染在兽医医学中还被认为无临床意义。近来研究已经表明,住肉孢子虫的某些种在农畜中能引起动物流产,产奶量下降、损坏被毛、体重减轻、跛行、生长停止而且甚至死亡。自1972年发现住肉孢子虫具有球虫的特征以来,已发表500余篇文章。本文试图以食用动物中的枯氏住肉孢子虫Sarcocystis cruzi(也称牛—犬住肉孢子虫S.