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本文综述了应用16SrRNA基因作为靶基因对细菌进行鉴定的各种分子生物学技术,并指出应用16SrRNA基因在乳酸菌鉴定方面的研究进展。
16S rRNA基因在细菌菌种鉴定中的应用
【摘 要】
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本文综述了应用16SrRNA基因作为靶基因对细菌进行鉴定的各种分子生物学技术,并指出应用16SrRNA基因在乳酸菌鉴定方面的研究进展。
【机 构】
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东北农业大学乳品科学教育部重点实验室
【出 处】
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乳业科学与技术
【发表日期】
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2006年05期
【基金项目】
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国家“863计划”课题资助（2002AA248041）
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