食物过敏会引起多种不适症状，皮肤病只是其中一种，严重的甚至会引发休克，危及生命，因此对于过敏体质患者而言，尽可能避开“过敏源”十分重要。
　　去年4月份实施的《预包装食品标签通则》中列举了8类可能引发过敏的食品，含有麸质的谷物及其制品（如小麦、黑麦、大麦等），甲壳纲类动物及其制品（如虾、龙虾、蟹等），鱼类、蛋类、花生、大豆及其制品、乳及其乳制品（包括乳糖）、坚果及其果仁类制品，并且建议生产厂家，如果用作配料或在加工過程中可能带入上述食品或制品，应加以提示。目前，一部分产品已经在包装袋上进行了标注，比如，康师傅旗下系统产品。
　　孩子喝牛奶老了不易缺钙
　　在美国，牛奶是为人们提供骨骼生长发育所需的钙质和维他命D的主要来源，每杯牛奶可以提供8克的高质量蛋白质，2010年全美膳食指南推荐2-3岁婴儿每天喝2杯、4-8岁儿童每天2.5杯、青少年和成年人每天3杯。
　　每天需要喝这么多牛奶是有依据的，美国科学家分析超过1500名62-86岁年龄段老人在儿童时期的饮食，研究其摄入食物的影响，重点分析了牛奶、蛋白质、钙质和脂肪的摄入量。
　　结果显示，孩时喝牛奶的老人比不喝牛奶的走路速度快5%、平衡力下降的风险则会降低25%。
　　最后，科学家建议，应该养成终生喝牛奶的好习惯。
　　暴饮暴食影响情商
　　英国最新研究指出，不正常的饮食习惯不仅对身体有害，还会拉低你的情商，以至于你更容易错误的理解他人表情中传递的信息。不正常饮食习惯主要包括暴饮暴食、不吃早餐、爱吃膨化食品、常喝碳酸饮料、喝酒等。研究人员还发现，那些对身材不满意的人，对模棱两可的表情把握得最不准确，可见，健康正常的饮食习惯，保持良好的身材，有助于提高情商哦。