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通过生产典型调研、统计数据与农业资源条件分析，总结了渭北旱塬粮食、畜牧产业发展现状与存在问题，提出了适合渭北旱塬粮食、畜牧发展的区划与“十二五”期间的产业发展战略。结果表明，渭北旱塬粮食种植区可分为中西部残塬沟壑粮食主产区、中北部山地沟壑粮食自给区、北部高原沟壑粮食发展区和东部台塬沟壑粮食主产区4个区域；畜牧生产区可分为西部畜牧产业优势区、中部畜牧产业发展区、北部畜牧产业新兴区和东部畜牧产业优势区4个区域。“十二五”期间渭北旱塬粮食产业发展重点是优化种植区域布局，推进优质小麦和专用玉米产业化发展；畜牧产业