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我婆婆今年62岁,5年前被诊断出“冠心病、心绞痛”。在她患病期间,有医生提醒她冠心病与不良的饮食习惯有很大关系。此后,她就非常注意自己的饮食——刚开始的饮食控制是针对肉类,做菜时一定要将所有的肥肉全部剔干净才行,后来觉得剔起猪肉来太麻烦,而牛肉的肥肉部分比较少,于是我们家的饭桌上不见了猪肉,只能见到牛肉。