【摘 要】
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一开始,这只是一个家庭饭馆,这种饭馆在乡下很常见,什么叫家庭饭馆呢?就是一家人自己开的小饭馆,通常规模都不大,就是把自己住的房子,改造一下,把中间的两间屋做大厅,本来是
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一开始,这只是一个家庭饭馆,这种饭馆在乡下很常见,什么叫家庭饭馆呢?就是一家人自己开的小饭馆,通常规模都不大,就是把自己住的房子,改造一下,把中间的两间屋做大厅,本来是有正堂、有侍候张果老爷的香案,还有衣橱大木床四方桌子小木凳子,现在统统请出去,安排到地下室里,在空出的大厅里,安上四张或者五张长方形的桌子,每张桌子搭配六把高脚椅子,来的客人自己选好桌子,靠窗的或者当中间的,围起来一坐,就可以叫酒叫菜了,然后慢慢喝茶等着.两边还各有一间屋,就请相熟的木匠来,把每一间屋用三合板隔开,图个省事,就挂上白底蓝花花的布帘子,当进出的门,就成了四个小房间,留下靠东靠南一间做厨房,其余三间就是小雅间了.
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