超声辅助离子液体提取柚子皮总黄酮及其抗氧化研究

来源 :江西中医药大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liz302
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目的:优化超声辅助离子液体提取柚子皮总黄酮的工艺条件,并评价其体外抗氧化活性。方法:在单因素试验基础上,以料液比、超声功率、超声时间为影响因素,总黄酮得率为评价指标,正交试验设计法优化提取工艺。再通过比色法测定总黄酮对羟自由基、超氧阴离子清除的能力。结果:最佳提取参数条件为料液比1∶20,超声功率200 W,超声时间50 min,总黄酮得率为1.16%。清除率与总黄酮质量浓度存在明显的剂量关系,2.5μg/m L总黄酮对羟自由基、超氧阴离子的清除作用最强,清除率分别为43.8%、41.4%。结论:该方法稳
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