【摘 要】
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压力会加速消耗人体内的营养物质,致使包括镁、铬、铜、铁、锌等矿物质及维生素A、B、C、E等抗氧化剂相继处于缺乏的窘境中;同时,压力还会招来食物的消化和营养吸收等问题,导
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压力会加速消耗人体内的营养物质,致使包括镁、铬、铜、铁、锌等矿物质及维生素A、B、C、E等抗氧化剂相继处于缺乏的窘境中;同时,压力还会招来食物的消化和营养吸收等问题,导致免疫功能下降、疲劳、倦怠等不适感会接踵而至;反之,人体内这些养分如果始终充足,会有更好的应对压力的能力.相关的医学研究表明,不少食物含有的营养素可以调节人体大脑中的神经递质含量,令人的心情变得安宁、愉悦,进而有效地减轻压力.
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