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将240只55周龄、健康的巴布考克(B380)蛋鸡随机分为5组,在其基础日粮中分别添加0、0.5、1.0、1.5和2g/kg的甜菜碱,观察其对蛋鸡生产性能的影响。试验结果表明,与对照组相比,在蛋鸡日粮中加入1.5g/kg的甜菜碱可极显著提高产蛋率8.13个百分点(P<0.01)。显著提高料蛋比8.10%(P<0.05)。对蛋品质无明显的影响。