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淅川县的香花辣椒以它特有的魅力红透了国内外。目前它不仅占据了湘、鄂、赣和云、贵、川等19个省130多个县市的市场,而且还漂洋过海,远销法、美、德及东南亚等12个国家和地区,香花辣椒不仅获得了国家农业部颁发的农副产品“金杯奖”,而且还被推荐到1995年将在美国洛杉矶举行的国际农副产品展览会上展出。仅1994年,淅川县香花辣椒的