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近几年，蛋鸡市场忽冷忽热，引发整个行业动荡，分析其中的原因是多方面的：有疫情影响的问题，如禽流感；有食品安全问题，如苏丹红及三聚氰胺等。但行业门槛过低而引发的一哄而下，一哄而上，导致供求关系频繁转化才是行业发展的软肋。可喜的是，行业每次大阵痛之后，都会悄悄地发生一些变化。
蛋鸡业的新变化及面临的四个问题
【摘 要】
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近几年，蛋鸡市场忽冷忽热，引发整个行业动荡，分析其中的原因是多方面的：有疫情影响的问题，如禽流感；有食品安全问题，如苏丹红及三聚氰胺等。但行业门槛过低而引发的一哄而下，一哄而上
【机 构】
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山东省畜牧兽医信息中心
【出 处】
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农业知识：科学养殖
【发表日期】
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2009年10期
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